Gün batımına karşı şahane ötesi kurulmuş bir masa , envaii çeşit güzel yemekler ve mezeler, radyodan gelen hafif bir Türk sanat müziği, geçmişle geleceğin arasında arafta asılı kalan güzel anılar.. Güzel bir akşam yemeğine eşlik eden şeyler; Ana yemek öncesi özenle serpiştirilmiş sıcak ve soğuk zeytinyağlı meze tayfası derim. Böylesine özenle hazırlanılmış güzel bir masada, yiyeceklerin güzelliği kadar mekanın havadarlığı ve güzelliği, karşınızda oturan insanın da muhabbeti önemli.. Yakın arkadaşlarımızla birlikte, harika koylarda harika renklerde güneşi batırmış, eski musiki şarkıları söylemiş, pırıl pırıl masmavi denizlerde yüzmüş, güneşi tenimizde fazlasıyla hissederek, en alasından ahtapot salatasını deniz börülcesini hüpletmişiz.. Bizim mutfak pek karıştı dostlar, zeytinyağı akışa geçip dökülürken, limon göz yaşlarını sarı sarı...
Madame Savon YOLDA