Madame Savon YOLDA

  Yeniden Trakya yollarındayız ve doğayla baş başa bir tatilin hayali peşindeyiz. Yüzünü güneşe dönen bu güzellikler arasında bir yudum çay içmenin keyfiyle başlıyoruz tatilimize... Başımızda hasır şapkalar  içimiz kıpır kıpır.. Mola verdiğimiz  yerde masmavi gökyüzünün tüm renkleriyle sarhoş gibiyiz, manzaranın dehşet güzelliği, içimize  inanılmaz bir keyif ve esenlik katıyor. Yol için hazırladığımız börekler, kurabiyeler ve o çayın mis kokusu daha şimdiden her şeyin harika  olacağının  habercisi gibi... Hangi yöne dönersek dönelim doğa ananın koynundayız , Van Gogh'u  yadetmeden geçip gitmek  olmaz buralardan... Tatil rotamızı Saroz'un nefis koylarıyla Enez'in doğal bakir köylerine çevirdik.. Yolumuz Tekirdağ Keşan üzerinden geçmekte ve gideceğimiz yer çok yakınlarda bir yerlerde.. Ayçiçekleri tarlalarıyla  buluşmak,  yüzümüzü rüzgara verip  yeni biçilmiş buğday  tarlaları arasında koşturmak istiyoruz Envai çeşit çiçek böcekle  kaynaşmak nasıl  keyif verici anlatamam si

Her taşın altında bir hikaye aramak, gerçeklerle düşler arasında kaybolmak gibi Edirne'de gezmek. Camileri, külliyeleri, hamamları; çeltik, buğday, ayçiçeği tarlaları ile Avrupa’ya açılan kapımız Edirne! İmparatorluğuna 90 yıl başkentlik yapmış şehirde büyük usta Mimar Sinan’ın en önemli eserleri bulunuyor. Tarihi ve kültürel yönünün yanında Edirne’de muhteşem bir gastronomik deneyim yaşamanız mümkün. Ömrünüzde yiyeceğiniz lezzetli köfteler ve ciğerler muhtemelen bu şehirde, insan kaç kez yerse yesin bu lezzetlere doyamıyor. Trakya’nın bu güzel şehrini ziyaret etmeden önce  Edirne hakkında bilinmesi gereken bazı bilgiler  ile başlayalım.  Edirne’nin tarihi  Traklar soyundan gelen Odrisler’e kadar dayanıyor. Buranın şehir olması ise Roma dönemine denk geliyor. Dönemin İmparatoru Hadrianus stratejik önemi nedeniyle burayı şehir ilan edip adını da Hadrianapolis yani Hadrian’ın şehri koyuyor. Peki  Edirne adı nereden geliyor?  Edirne adı Hadrianapolis’ten geliyor. Hadranapolis is